市市場監督管理局:節前食品安全檢查確保舌尖上的安全

時間:2020-01-07      
  水都網訊(張慧琴 李詩豪 陳珍珍)為加強春節期間食品安全監管工作,進一步規范食品市場秩序,保障節日期間群眾舌尖上的安全,1月6日,市市場監督管理局組織執法人員到城區農貿市場和大型超市進行食品安全大檢查。
 
  此次檢查主要針對全市各大商超、農貿市場,重點對糧、油、面、肉制品、水產品、蔬菜瓜果、調味品、酒類、糕點、奶制品等與民生息息相關,節前消費量大的食品進行檢查,重點檢查經營者進貨手續是否齊全,經營單位的食藥品經營許可證、營業執照、工作人員健康證是否齊全,索證索票是否齊全、是否存在過期食品上架銷售現象、標簽標識是否符合規定、食品貯存是否符合要求、是否落實食品安全自查制度、是否存在使用假冒偽劣、過期霉變食品、濫用食品添加劑以及使用非食用原料生產加工食品等違法行為,對于檢查出的問題執法人員現場給予整改建議,督促其整改到位,堅決遏止食品安全問題的發生,保障群眾飲食安全,規范市場經營秩序。
 
  據了解,此次節前食品安全大檢查將一直持續到年底。
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